Pelez les poivrons et coupez en 4 .
Placez les poivrons sur la toile crispy.
Badigeonnez avec de l'huile d'olive et mettre au four à 200° pendant 20 minutes .
2
Coupez les poivrons en morceaux et mettre dans le pichet verseur. Rajoutez l'ail en petits morceaux, quelques feuilles de basilic, l'huile d'olive, le jus de citron, sel et poivre
3
Mixez le tout puis rajoutez le Saint Moret , et mettre au frais pour quelques heures avant de le servir en tartinade pour l'apero.
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