Tartes aux endives

Tartes aux endives Recette créée le mardi 26 septembre 2017 à 23h53
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 6 grands ronds OHRA®
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 9,5 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    20 gramme(s) de de comté râpé (ou plus si vous voulez)

    20 gramme(s) de de comté râpé (ou plus si vous voulez)

    40 centilitre(s) de De crème liquide épaisse

    40 centilitre(s) de De crème liquide épaisse

     Épices

    Épices

    2 endives

    2 endives

    2 pâtes feuilletées

    2 pâtes feuilletées

    1 goutte(s) de jus de citron

    1 goutte(s) de jus de citron

    2 oeufs

    2 oeufs

    2 étapes
    1
    Placez votre moule sur la plaque alu perforée et pré chauffer le four à 200 degré.
    Coupez finement les endives et assaisonnez les à votre convenance : sel , poivre , herbes ;.,, mais pas d’huile ou de vinaigre . Ajoutez y un peu de jus de citron .
    Mélangez les oeufs et la crème jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
    2
    Découpez à l’aide du découpoir 13 cm des ronds de pâte feuilletée / ou brisée vous préférez. Ajoutez les ronds de pâte dans les grands ronds et piquez les . Répartir l’endive dans les ronds , versez ensuite le mélange oeufs / crème liquide à l’aide de la louche sur chaque empreinte . Répartir le comté râpé.
    Enfournez le tout pour 20 min . Attendez quelques minutes avant de démouler . Bonne dégustation
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    mireillee_e54f
    mireillee_e54f

    Et que fait-on des endives?

    sarah_boschian54
    sarah_boschian54

    Bonjour comme indiqué dans la recette il faut répartir l'endive dans les fonds de tartes

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