Tartelettes aux noix de pécan

Tartelettes aux noix de pécanRecette créée le samedi 17 octobre 2015 à 09h28
35 minSimple12 pers.Moyen

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  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    50 gramme(s) de miel

    50 gramme(s) de miel

    100 gramme(s) de cassonade

    100 gramme(s) de cassonade

    20 gramme(s) de Sirop d'érable

    20 gramme(s) de Sirop d'érable

    2 pâte sablée

    2 pâte sablée

    1 c.à.c d'extrait de vanille

    1 c.à.c d'extrait de vanille

    130 gramme(s) de noix de pécan

    130 gramme(s) de noix de pécan

    30 gramme(s)  beurre

    30 gramme(s) beurre

    2 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°
    A l'aide d'un rouleau pâtissier abaissez la pâte à 2 mm et piquez-la avec une fourchette. Avec le découpoir de 6 mm, découpez 30 ronds et foncez-les dans l'empreinte mini-tartelettes. Avec le découpoir de 7 cm découpez 20 ronds et foncez-les dans l'empreinte 20 mince-pies. Réservez le deux plaques au réfrigérateur le temps de préparer l'appareil.
    2
    Préparation de l'appareil:
    Battez les oeufs et rajoutez le miel et le sirop d'érable, continuez à battre, ajouter la vanille et la cassonade et terminer par le beurre fondu. Répartissez la préparation dans les empreintes et disposez une noix de pécan sur chaque tartelette.
    Enfournez à 180° pendant 20 minutes.
    Laissez reposer au moins deux heures avant consommer
    Bon appétit !

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