faire bouillir le lait avec le beurre et l'extrait de vanille
pendant ce temps mélanger la farine , les sucres et les œufs

incorporer le lait bouillant , bien mélanger et laisser refroidir 2h au refrigerateur

faire préchauffer votre four a 240° th 6 ou 7

verser la pâte a cannelé au 3/4 DU MOULES cela vous fera environs 3 plaque

les mettre a cuire 15 min a 240°
PUIS 50 min a 180°

LAISSER REFROIDIR DÉMOULEZ ET DEGUSTEZ