Tarte spéculos & chocolat-banane

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Delphine Le Gouic
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Tarte spéculos & chocolat-bananeRecette créée le mercredi 25 novembre 2015 à 16h53

PRÊT EN

3 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

20 s

FROID

3 h

Fond de tarte

Ingredients
330 gramme(s) de spéculos

330 gramme(s) de spéculos

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

4 étapes
1
Mettre les spéculos dans le bol du cook'in
10 s      
10      
2
Au micro onde faire fondre le beurre
3
Ajoutez dans le bol du cook'in
10 s      
10      
4
Etalez la pâte dans le moule rectangulaire grâce à une cuillère à soupe afin d'obtenir un fond de tarte avec des rebords de 5mm environ.

Placez au frigo 1h ou au congélateur 30mn.

Ecrasé de banane

Ingredients
1 banane(s)

1 banane(s)

1 étape
1
Ecrasez 1 banane dans un bol et mettre en fond de tarte

Ganache chocolat

Ingredients
200 gramme(s) de chocolat noir

200 gramme(s) de chocolat noir

200 gramme(s) de crème liquide entière à 30 %

200 gramme(s) de crème liquide entière à 30 %

3 étapes
1
Chauffez le crème liquide au micro onde puis la versez sur le chocolat : attendre 1mn et mélangez.
2
Attendre que la préparation soit presque refroidis, et versez le chocolat dessus
3
Mettre au frigo au moins 2H, ensuite avec la 2ème banane découpez en rondelle et décorez la tarte, puis saupoudrez de noix de coco

Pour plus de gourmandises, vous pouvez à la sortie du frigo ajoutez des pistaches concassées ou des amandes !
Bon appétit !

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