Soufflés au chocolat blanc par le chef Laurent D pour I-cookin

i-Cook'in
Soufflés au chocolat blanc par le chef Laurent D pour I-cookinRecette créée le jeudi 20 juin 2019 à 17h24

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
160 gramme(s) de chocolat noir

160 gramme(s) de chocolat noir

190 gramme(s) de beurre

190 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

6 oeuf

6 oeuf

20 carrés de chocolat blanc

20 carrés de chocolat blanc

3 étapes
1
Faire fondre le beurre et le chocolat.
2 min      
60 °C      
3      
2
Rajouter le sucre, la farine et les oeufs.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
2 min      
3      
3
Préchauffer le four à 180°C. Dans les empreintes mini-muffin verser la pâte et introduire un carré de chocolat blanc (de bonne qualité) au centre. Cuire entre 5 et 10 min. Laisser refroidir à température ambiante avant de démouler.
Bon appétit !

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