Étape 2 - Dans un saladier séparer les jaunes aux blancs d’œufs, ajouter aux jaunes d’œufs : le parmesan, l’eau chaude, et le paprika, battre l’ensemble,
3
Étape 3 - ajouter la maïzena, la farine, et la levure et mélanger,
4
Étape 4 - monter les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel
5
Étape 5 - ajouter en plusieurs fois les blancs d’œufs à la préparation
6
Étape 6 - ajouter l’huile
7
Étape 7- verser dans le moule à tarte puis cuire 10min à 200°
8
Étape 8 - démouler chaud et laisser refroidir avant de garnir
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