5 cakes longs salés

babette37
Elisabeth DA COSTA
Conseillère Guy Demarle
5 cakes longs salés Recette créée le mercredi 17 mars 2021 à 17h45
15 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

25 min

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Préparation 1 La base à cake

    IngredientsListe de courses
    6 oeuf(s)

    6 oeuf(s)

    180 gramme(s) de farine

    180 gramme(s) de farine

    15 centilitre(s) de lait

    15 centilitre(s) de lait

    15 centilitre(s) d'huile

    15 centilitre(s) d'huile

    150 gramme(s) de gruyère râpé

    150 gramme(s) de gruyère râpé

    1,5 sachet(s) de levure chimique

    1,5 sachet(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de muscade

    1 pincée(s) de muscade

    30 gramme(s) de chorizo fort

    30 gramme(s) de chorizo fort

    30 gramme(s) de tomate(s) cerise

    30 gramme(s) de tomate(s) cerise

    30 gramme(s) de tomate(s) séchée(s)

    30 gramme(s) de tomate(s) séchée(s)

    30 gramme(s) de parmesan

    30 gramme(s) de parmesan

    60 gramme(s) de saumon fumé

    60 gramme(s) de saumon fumé

    1 pointe(s) de couteau de gingembre frais râpé

    1 pointe(s) de couteau de gingembre frais râpé

    1 c.à.c de ciboulette

    1 c.à.c de ciboulette

    30 gramme(s) de camembert

    30 gramme(s) de camembert

    30 gramme(s) de pomme(s)

    30 gramme(s) de pomme(s)

    30 gramme(s) de jambon blanc

    30 gramme(s) de jambon blanc

    30 gramme(s) de dés de boursin

    30 gramme(s) de dés de boursin

    3 étapes
    1
    Étape 1 Dans un cul de poule, mélanger la farine avec les oeufs, le lait et l'huile à l'aide d'un fouet.

    Ajoutez la levure chimique, du sel, du poivre et une pointe de muscade.

    Ajoutez le gruyère râpé.

    Répartir la préparation dans l'empreinte 5 cakes longs.
    Préchauffer le four à 200°.
    2
    Étape 2
    Cake 1 : couper en morceaux le chorizo et les tomates cerises et les incorporer dans la première empreinte, mélanger directement dans l'empreinte
    Cake 2 : couper les tomates séchées à l'huile et le parmesan en petits morceaux et les incorporer dans la 2ème empreinte , mélanger de nouveau comme pour le premier
    Cake 3 : coupez le saumon fumé en morceaux ajoutez la pointe de gingembre frais râpé et la ciboulette.
    Cake 4 : couper le camembert et la pomme en petits morceaux, ajoutez-les dans l'empreinte et mélanger
    Cake 5 : couper le jambon blanc, ajouter les dés de boursin et comme pour les autres mélanger directement dans l'empreinte.
    3
    Étape 3
    Faire cuire l'empreinte 25 minutes à 200°.
    Laisser refroidir avant de démouler et découper.
    Bonne dégustation
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    nduris
    nduris

    Délicieux

    super recette!

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