Étape 1
Battre les œufs au fouet manuel ou électrique avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
2
Étape 2
Ajouter le lait et l'huile au mélange précédent. Fouettez légèrement.
3
Étape 3
Ajoutez tous vos ingrédients sec et mélanger de façon à avoir une pâte homogène.
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Étape 4
Versez votre préparation dans le moule à tarte renversé.
Déposez votre tapis cuisson et une plaque perforé par dessus votre moule.
Enfournez pendant 30 minutes.
Laissez refroidir votre gâteau avant de démouler.
5
Étape 5
Dans une casserole faites chauffer votre crème retirer du feu et ajouter votre chocolat.
Mélangez de façon à ce que ce soit homogène.
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Étape 6
Versez votre préparation sur votre gâteau démoulé.
Décorer à souhait.
Laissez refroidir 1 heure au frais.
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