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Tarte moelleuse aux saveurs d'Italie

Tarte moelleuse aux saveurs d'Italie

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Recettes traditionnelles

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Tarte moelleuse aux saveurs d'Italie Recette créée le mardi 11 novembre 2025 à 08h09
€€€
20 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
€€€
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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CUISSON

18 min

REPOS

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule tarte renversée OHRA®
    Moule tarte renversée OHRA®
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  • Couteau de précision
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Petite spatule coudée 9 cm
    Petite spatule coudée 9 cm
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    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    170 gramme(s) de farine

    170 gramme(s) de farine

    5 gramme(s) de sucre

    5 gramme(s) de sucre

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

    mix d'épices - spécial pizza et pasta

    mix d'épices - spécial pizza et pasta

    170 gramme(s) de lait

    170 gramme(s) de lait

    50 gramme(s) de beurre

    50 gramme(s) de beurre

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    250 gramme(s) de ricotta

    250 gramme(s) de ricotta

    tomate(s) confite(s)

    tomate(s) confite(s)

    6 tranche(s) de jambon de parme

    6 tranche(s) de jambon de parme

    copeaux de parmesan

    copeaux de parmesan

    coeur(s) d'artichaut(s)

    coeur(s) d'artichaut(s)

    crème de balsamique

    crème de balsamique

    5 étapes
    1
    Dans un cul de poule, mélangez la farine , le sucre, le sachet de préparation pâte à pizza et les épices à pizza.
    2
    Faire tièdir le lait, et fondre le beurre. Versez le tout sur le premier mélange et incorporez l'oeuf.
    3
    Placez le moule à tarte renversé sur la plaque perforée et répartissez la pâte dedans. Laissez reposez 1 heure sans couvrir.
    4
    Préchauffez le four et faire cuire 18 minutes à 180°.
    5
    Une fois refroidi, étalez 200 grammes de Ricotta sur le fond , disposez la garniture par dessus, puis le reste de Ricotta, des feuilles de basilic et quelques gouttes de crème balsamique.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule tarte renversée OHRA®
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  • Couteau de précision
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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    1 commentaires
    veroniquev_154b
    veroniquev_154b
    jeudi 13 novembre 2025 à 13h41

    Délicieux

    Bonjour et MERCI Agnès - je viens de réaliser cette tarte (avec des petites modifs personnelles notamment pour la garniture) - votre base de pâte est EXCELLENTE.
    Je viens de publier ma version sur le club.
    Belle journée. Bien Cordialement.
    Véronique

    À la une en ce moment

    L'essentiel pour une bûche de rêve... en toute simplicité !

    L'occasion de faire vraiment plaisir

    C'est le moment de vous équiper !

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