Préchauffez le four à 180°C et placez le moule tarte couronne sur la plaque alu perforée.
Dans le bol du I-cook'in ajoutez les oeufs, le lait, l'huile. Puis mélangez.

Rajoutez la farine et la levure puis les épices et les tomates séchées.
Versez la pâte dans le moule puis mettez au four pendant 15-20 minutes.

Dans un bol, mélangez les 2 fromages, puis ajoutez un peu de jus de citron et la ciboulette ciselée.
Assaisonnez à votre convenance.
Placez la garniture dans une poche à douille équipée d'une douille cannelée puis réservez.
Coupez la carotte en grosses lanières à l'économe. Coupez les radis en rondelles à l'aide la mandoline compacte ainsi que les concombres.

Démoulez la tarte sur un plat de service. A l'aide de la poche à douille, garnissez la tarte puis décorez votre tarte à votre convenance selon les ingrédients listés dans cette recette ou selon vos envies du moment.

Suggestions :
- Remplacez l'huile d'olive par l'huile de colza.
- utilisez du lait d'amande non sucré. Vous pouvez aussi utiliser du lait d'épeautre ou d'avoine.
- Utilisez cette recette comme un "vide frigo" en garnissant votre tarte selon les restes de votre frigo.
- N'hésitez pas à varier les farines ou à faire un mix. Idem pour les épices.
- Accompagnez cette tarte d'une belle salade verte agrémentée de nos fameux mélanges gourmands (échalotes fruits secs et/ou oignons frits graines).
- Cette recette peut se préparer sans robot pour la 1ere préparation.


bon appétit !