Tarte fine aux courgettes et chèvre

sylvieguilland
Sylvie Guilland
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Tarte fine aux courgettes et chèvreRecette créée le mercredi 26 mai 2021 à 15h33

PRÊT EN

35 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

25 min

Garniture

IngredientsListe de courses
1 pâte feuilletée

1 pâte feuilletée

200 gramme(s) de fromage de chèvre frais

200 gramme(s) de fromage de chèvre frais

1 poignée(s) de graines de tournesol

1 poignée(s) de graines de tournesol

 sel

sel

 poivre du moulin

poivre du moulin

1 pincée(s)  Épices recettes ensoleillées

1 pincée(s) Épices recettes ensoleillées

1 étape
1
*Préchauffez le four à 180°C Chaleur tournante + « sole ».
* Déroulez la pâte sur la toile SILPAIN ou à défaut la Toile de cuisson.
* Piquez la pâte avec une fourchette.

* Dans un bol, écrasez le fromage de chèvre avec des épices et un filet d’huile d’olive.
* Étalez là fromage sur la pâte en laissant 1 cm au bord !

* Coupez les courgettes en rondelles fines à l'aide de la mandoline compacte.
* Disposez les en cercles sur la pâte.
* Rabattre les bords de la pâte .
* Avec un pinceau, badigeonnez légèrement les courgettes d’huile d’olive.

* Parsemez de graines de tournesol.
* Salez, donnez un tour de poivre du moulin.


GARNITURE :
Vous pouvez remplacer les épices par de l’ail concassée et du thym

Cuisson et déco

IngredientsListe de courses
1 branche(s) de romarin

1 branche(s) de romarin

5 feuilles de basilic

5 feuilles de basilic

1 étape
1
* Enfournez pour 25 minutes.

* Décorez avec les feuilles de basilic ou du romarin et servez immédiatement.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile SILPAIN® 40 cm x 30 cm

    Produit indisponible

  • Pinceau silicone
    Voir sur la boutique
  • Mix d’épices - Spécial Recettes ensoleillées
    Voir sur la boutique
  • Mandoline compacte
    Voir sur la boutique
  • Couteau à pâtisserie
    Voir sur la boutique
  • https://mag.guydemarle.com/le-retour-des-ateliers-culinaires-guy-demarle/https://mag.guydemarle.com/le-retour-des-ateliers-culinaires-guy-demarle/
    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    0 commentaire