desserts

Chef Laurent Deregnaucourt

Chef Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 11 mai 2017 à 10h37

			€€€
2 h 19	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 h 19

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

3 Notes

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TEMPS ROBOT

4 min 40 s

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Préparation du fond de tarte

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) de cookies

80 gramme(s) beurre

3 étapes

Mettez les cookies et le beurre en petits morceaux dans le bol. Programmez 20 secondes - vitesse 7.

Accessoire(s) :

20 s

Raclez à l'aide de la spatule et programmez 20 secondes - 40°C - vitesse 5.

Accessoire(s) :

20 s

40 °C

Placez le moule à Tarte rectangulaire sur la plaque perforée et foncez-y le mélange aux cookies pour former le fond de tarte. Montez et tassez le biscuit sur les bords afin de pouvoir verser la ganache chocolat dans le fond de tarte.

Préparation de la ganache

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

80 gramme(s) de pistoles de chocolat au lait

150 gramme(s) crème fraîche liquide

50 gramme(s) de praliné

3 étapes

Mettez les pistoles de chocolat dans le bol. Programmez 1x5 secondes - fonction TURBO (1T)

Ajoutez la crème fraîche et le praliné. Programmez 4 minutes - 40°C - vitesse 3.

4 min

40 °C

Remplissez le fond de tarte et placez au réfrigérateur pendant 2 heures.

Bon appétit !

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2 commentaires

aureliel_1984

samedi 7 octobre 2017 à 00h00

Super rapide à faire, peu d’ingrédients et un délice à déguster!

Jessie

lundi 9 octobre 2017 à 00h00

Guy Demarle

Bonjour Aurélie !
Merci beaucoup pour votre commentaire, cette recette est effectivement très facile à faire et plaît généralement à tous les gourmands !
Belle journée à vous,
Jessie du Club Guy Demarle

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Name: Tarte express aux 2 chocolats
Total time: 139 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 300 gramme(s) de cookies; 80 gramme(s) beurre; 150 gramme(s) de pistoles de chocolat noir; 80 gramme(s) de pistoles de chocolat au lait; 150 gramme(s) crème fraîche liquide; 50 gramme(s) de praliné

Tarte express aux 2 chocolats

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