Étape 1 Faire cuire les brocolis coupés en fleurette à la vapeur .

Hacher les échalotes dans le tornado .

Faire revenir dans un filet d'huile d'olive , les échalotes avec les lardons .

Préchauffer le four à 180°

Préparer l'appareil en mélangeant à l'aide de la cuillère magique : les oeufs , la crème liquide, le sel , le poivre .

Déposer la pâte brisée dans le moule tarte couronne .

Garnir le fond de tarte avec les fleurettes de brocolis , ajouter les échalotes & les lardons rissolés , puis verser l'appareil ( crème, oeufs ...) Par dessus , en terminant par le fromage râpé.

A l'aide du couteau pelle à tarte faire une étoile en coupant au milieu sur la bosse puis rabattre les triangles sur la préparation.

Enfourner 35 minutes à 180°