Mettre le beurre , la vanille et le sucre dans le bol et mélanger jusqu'à ce que le beurre soit crémeux
40 s
3
2
Ajouter dans le bol la farine,l'oeuf et le sel.
Petrissage :
1 min 30 s
3
Retirer la pâte du bol et l'envelopper en boule dans du film alimentaire pendant 1h au réfrigérateur. La sortir quelques minutes avant de la travailler et cuire 20 min à 190°C.
Crème aux pralines roses
Ingredients
200 gramme(s) de pralines roses hachées
300 gramme(s) de crème entière liquide
50 gramme(s) de beurre
1 étape
1
Mettre le tout dans le bol et cuire à 110°C pendant 17 minutes vitesse 2. Verser la crème aux pralines dans le fond de tarte. Laisser refroidir au réfrigérateur 4h.
1 Note