Tarte aux pommes

mamoune
Marie-Agnes Muller
Conseillère Guy Demarle
Tarte aux pommesRecette créée le vendredi 23 octobre 2015 à 12h43

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1 pâte à tarte brisée (faite maison pour moi, à la farine intégrale et au Cook'in)

1 pâte à tarte brisée (faite maison pour moi, à la farine intégrale et au Cook'in)

1 c.à.c de cannelle

1 c.à.c de cannelle

20 centilitre(s) de crème fraîche liquide

20 centilitre(s) de crème fraîche liquide

2 c.à.s de fructose

2 c.à.s de fructose

1 oeuf

1 oeuf

2 à 3 pommes

2 à 3 pommes

1 étape
1
Étaler la pâte et garnir le moule à tarte.
Éplucher et évider les pommes avec un vide-pommes.
Avec la mandoline, faire de fines rondelles que vous placerez harmonieusement sur votre pâte à tarte.
Dans un cul-de-poule, fouetter l’œuf avec le sucre, la crème et la cannelle
Verser sur les pommes.
Mettre dans un four préchauffé à 200°C (chaleur tournante) pendant 30 minutes environ
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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