Le Club
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Atelier Culinaire
Le métier
Guy Demarle
Recettes
Toutes les recettes
Catégories
Thématiques
Recettes i-Cook'in
Recommandées pour moi
Le mag
La boutique
Se connecter
S'inscrire
Accueil
/
Recettes
/
Tarte au sucre
Tarte au sucre
boulangerie
tea time
loulbt44
i-Cook'in
Recette créée le mercredi 12 septembre 2018 à 15h18
PRÊT EN
5
min
Simple
8 pers.
€
€
€
Eco.
Aucune note
0 Note
0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT
3
min
CUISSON
25
min
REPOS
1
h
Ajouter à mes favoris
17
Envoyer vers mon i-Cook'in
Préparation 1
Ingredients
50 gramme(s)
de lait
100 gramme(s)
de crème fraîche
20 gramme(s)
de de levure de boulanger fraîche
100 gramme(s)
de beurre en morceaux
3
oeufs
350 gramme(s)
de farine
100 gramme(s)
de sucre
150 gramme(s)
de crème fraîche
150 gramme(s)
de de sucre en poudre
4 étapes
1
Mettre le lait, la crème et la levure émiettée dans le bol.
1
min
40 °C
3
2
Ajouter le beurre, les oeufs, la farine, le sucre en poudre et mixer.
Petrissage :
2
min
3
Étaler la pâte dans deux plats à tarte beurrés et laisser lever 1h.
1/4 heure avant la fin du temps de levage, préchauffer le four à 180° (th.6)
4
Recouvrir les pâtes levées du reste de crème et saupoudrer de sucre.
Cuire au four 25 min.
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Connectez-vous ou rejoignez le Club
Se connecter
S'inscrire
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Connectez-vous ou rejoignez le Club
Se connecter
S'inscrire
0 commentaire
Vous aimerez aussi ...
i-Cook'in
Karinne PEPION
Conseillère Guy Demarle
Ma Brioche
Bon
2
h
158
5417
i-Cook'in
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
Pâte à pizza
Recette validée par Guy Demarle !
Très bon
10
min
37
4250
i-Cook'in
Rosaële Villot-Davaine
Conseillère Guy Demarle
Pâte à Tarte Express pour Tartes Salé...
Délicieux
1
min
2
115
i-Cook'in
Rosaële Villot-Davaine
Conseillère Guy Demarle
Pâte à Tarte Express pour Tartes Sucr...
Très bon
1
min
0
74
On vous suggère
Rendez-vous en Atelier pour vous offrir l'offre Premium Be Save® en 12 ou 10 fois sans frais !
En savoir plus
Offrez-vous l'i-Cook'in en 12 ou 10 fois sans frais en Atelier Culinaire !
En savoir plus
Signaler un contenu approprié
Merci de préciser en quoi ce contenu est inapproprié.
Annuler
Envoyer à un administrateur
Votre inscription à la miamletter
Annuler
Je m'inscris
i-Cook'in
Be Save
Boutique
0 Note