Tarte au chocolat sans gluten

cecilesansgluten
Cécile Cuisine sans gluten
Conseillère Guy Demarle
Tarte au chocolat sans glutenRecette créée le lundi 3 février 2020 à 16h45

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
125 gramme(s) de chocolat

125 gramme(s) de chocolat

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

2 c.à.s de farine de riz

2 c.à.s de farine de riz

4 étapes
1
Placez votre moule sur la plaque aluminium perforée.
Préchauffez votre four à 170°C (th 5/6). Faire fondre le chocolat et le beurre.
2
Séparer les blancs des jaunes et fouetter les blancs en neige. Réserver.
3
Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
4
Ajouter la farine de riz puis la préparation au chocolat. Finir par incorporer délicatement les blancs en neige. Verser dans le moule et cuire 40 min à 170 deg (th5/6)
Bon appétit !

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