Tartes

Stephanie Meyer

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 13 juin 2022 à 18h25

			€€€
25 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

25 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Très bon

2 Notes

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: tarte apéritive estivale
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Tartes
Ingredients: 90 gramme(s) de farine; 60 gramme(s) de parmesan râpé; 1 c.à.s de graines de sésame; 1 c.à.s de thym; 1 oeuf(s); 0.5 sachet(s) de levure chimique; 300 gramme(s) de fromage frais; 1 c.à.c de sel; 1 pincée(s) de poivre; 1 c.à.s de jus de citron

Préparation 1 la pâte

IngredientsListe de courses

90 gramme(s) de farine

60 gramme(s) de parmesan râpé

1 c.à.s de graines de sésame

1 c.à.s de thym

1 oeuf(s)

0.5 sachet(s) de levure chimique

1 étape

Étape 1
préchauffer le four à 180°
mélanger tous les ingrédients secs
rajouter l'oeuf et pétrir (pâte collante)
bien répartir la pâte dans le fond du moule tarte couronne
enfourner 15 minutes à 180°
laisser refroidir et démouler

Préparation 2 la crème

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) de fromage frais

1 c.à.c de sel

1 pincée(s) de poivre

1 c.à.s de jus de citron

1 étape

Étape 1
mélanger tous les ingrédients avec la cuillère magique
mettre dans la poche à douille avec la douille de son choix
pocher la crème sur la tarte
on peut aussi utiliser du fromage frais ail et fines herbes

Préparation 3 les légumes et charcuterie

IngredientsListe de courses

1 étape

Étape 1
utiliser les légumes et la charcuterie de votre choix
radis
concombres
tomates cerise
avocat
poivrons
oignon nouveau
rosette
chorizo
découper les légumes en lamelles, rondelles, petits morceaux etc
disposer de façon armonieuse la garniture

Bon appétit !