Tapioca au lait de coco et bananes

edith-401
Édith Villiers
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Tapioca au lait de coco et bananesRecette créée le mardi 22 mars 2016 à 22h03

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

19 min

FROID

2 h

CUISSON

15 min

REPOS

2 h

Préparation 1

Ingredients
30 gramme(s) + 30 gramme(s) de Tapioca

30 gramme(s) + 30 gramme(s) de Tapioca

150 gramme(s) de lait de coco

150 gramme(s) de lait de coco

250 gramme(s) de d'eau

250 gramme(s) de d'eau

20 gramme(s) de sucre

20 gramme(s) de sucre

3 banane

3 banane

20 gramme(s) de sucre éclat noix de coco

20 gramme(s) de sucre éclat noix de coco

4 étapes
1
mettre 30g de tapioca a tremper dans de l'eau pendant 10min, une fois le temps passé égoutter le tapioca.
Éplucher et couper en rondelle 3 bananes
2
Mettre dans le bol, les 150g de lait coco, les 250g d'eau et les 20g de sucre pendant 4min à 90° vitesse 2
4 min      
80 °C      
2      
3
verser les 30g de tapioca égoutté dans le bol pendant 10min à 80° vitesse 2
Accessoire(s) :
Fouet
10 min      
80 °C      
2      
4
enlever le fouet, ajouter les bananes, et le sucre(normal si pas a la noix de coco)et pendant 5min à 80°vitesse 2.
une fois la fin de cuisson, mettre la préparation dans un saladier ou des ramequins et minimum 2h au frais.
5 min      
80 °C      
2      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarlehttps://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarle
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire