Sushi balls Recette créée le vendredi 14 janvier 2022 à 17h01
20 minSimple4 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de riz

    300 gramme(s) de riz

    2 saumon

    2 saumon

    2 vinaigre de riz

    2 vinaigre de riz

    1 sucre en poudre

    1 sucre en poudre

    1 graines de sésame

    1 graines de sésame

    6 étapes
    1
    Étape 1: faire bouillir 1 litre d d'eau avec une cuillère à soupe de sel
    2
    Étape 2: cuire 300 gr de riz à sushi ou riz pour risotto ça marche aussi.

    3
    Étape 3: égoutter le riz
    4
    Étape 4: ajouter 2 cuillère à soupe de vinaigre de riz, 1 cuillère a soupe de sucre

    Laisser refroidir avant de commencer le montage
    5
    Étape 5: trancher en tranche fine le saumon et les avocats.
    Vous pouvez aussi utiliser du concombre et du thon selon vos goûts en matière de sushi
    6
    Étape 6: Procéder au montage, insérer une cuillère à café de riz dans chaque empreinte du moule tartelette.
    Déposer une tranche de saumon et/ou avocat
    Saupoudrer de graines de sésames selon votre goût
    Reserver au frais une bonne demi heure pour que les boules soient bien prises.

    Bonne dégustation !
    Bon appétit !

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