Étape mettre 100 g de courgettes et 100 g de poivrons coupé dans le bol
mixer vitesse 4
5 sec
ajouter la mozzarella ,le sel,le poivre et le basilic mixer 5 sec vit 3
débarrasser dans un bol
ouvrir chaque filet en deux dans l épaisseur
repartir le mélange au milieu et refermer avec un pic de bois
assaisonner les filet ( sel- poivre paprika ) et les poser dans le cuit vapeur
sur le plateau mettre le reste de poivrons et courgettes coupées en petits cubes
verser l eau dans le bol avec le cube de volaille
mettre le panier inox avec les pommes de terres

Étape 2
retirer le cuit vapeur et conserver le jus de cuisson
ajouter les ingrédients de la sauce et faire cuire

Étape 3
retirer les pic des suprêmes et les servir avec les légumes et la sauce

bonne appétit