Préchauffez le four à 180° et mettre le moule sur la plaque aluminium perforée. Faire fondre le beurre au micro-ondes. Mélanger l’œuf, le fromage blanc, y ajoutez la farine, la levure, le fromage râpé, du sel et du poivre. Ajoutez le beurre et bien mélanger. Coupez le chorizo en petit cube, ajoutez les à la préparation et bien mélangez. Répartissez dans les empreintes, couvrir avec une toile de cuisson et enfournez 20min. Détendez le fromage frais avec la cuillère magique et le mettre en poche à douille. Laissez refroidir, puis démoulez les spirales et les garnir de la préparation au fromage frais. Régalez vous