Soupe lentilles corail-tomates-potimarron

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Erika Rausch
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Soupe lentilles corail-tomates-potimarronRecette créée le lundi 28 septembre 2020 à 13h02

PRÊT EN

35 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

32 min 15 s

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon(s)

1 oignon(s)

1 c.à.s de huile d'olive

1 c.à.s de huile d'olive

2 gousse(s) d'ail

2 gousse(s) d'ail

400 gramme(s) de tomate(s)

400 gramme(s) de tomate(s)

200 gramme(s) de lentilles corail

200 gramme(s) de lentilles corail

350 gramme(s) de potimarron(s)

350 gramme(s) de potimarron(s)

2 bouillon de volaille

2 bouillon de volaille

750 gramme(s) d'eau

750 gramme(s) d'eau

0,5 c.à.c de cumin

0,5 c.à.c de cumin

1 c.à.c de curry

1 c.à.c de curry

0,5 c.à.c de sel

0,5 c.à.c de sel

2 pincée(s) de piment de cayenne

2 pincée(s) de piment de cayenne

4 étapes
1
Éplucher et couper l'oignon en 8. Mettre dans le bol et ajouter le panier inox.
15 s      
6      
2
Ajouter l'huile d'olive et faire revenir l'oignons.
2 min      
90 °C      
2      
3
Mettre le reste des ingrédients dans le bol et ajouter de l'eau jusqu'à hauteur des légumes.
Laisser cuire.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
30 min      
100 °C      
2      
4
Mixer.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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