soupes et crèmes

Myriam MONDOLFO

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 15 mars 2017 à 16h18

			€€€
20 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

17 min 20 s

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon(s)

20 gramme(s) d'huile d'olive

400 gramme(s) de betterave(s) cuite(s)

1 bouillon de volaille

750 gramme(s) d'eau

sel

4 vache qui rit

poivre

75 gramme(s) de lardons

5 étapes

Eplucher et couper en 8 l'oignon. Le mettre dans le bol pour le mixer.

5 s

Ajoutez les 20 grammes d'huile d'olive.

1 min 15 s

100 °C

Mettre les betteraves coupées dans le bol, le bouillon de volaille, l'eau, le sel et le poivre.

15 min

100 °C

Lorsque le potage est cuit, ajouter les "vaches qui rient" et mixer.

Accessoire(s) :

Turbo :

C'est très sympa d'ajouter au centre de chaque assiette des alumettes de lardons que vous aurez fait revenir au préalable dans une petite poele !

Bon appétit !

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Name: Soupe de Betterave
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 oignon(s); 20 gramme(s) d'huile d'olive; 400 gramme(s) de betterave(s) cuite(s); 1 bouillon de volaille; 750 gramme(s) d'eau; sel; 4 vache qui rit; poivre; 75 gramme(s) de lardons

Soupe de Betterave

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