Recettes traditionnelles

sylvie79150

i-Cook'in

Recette créée le lundi 2 novembre 2015 à 21h38

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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TEMPS ROBOT

20 min 30 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) courgettes

300 gramme(s) de carottes

400 gramme(s) pomme de terre

100 gramme(s) de Blancs de Poireaux

1 kub'or

1 eau

4 étapes

(prévoir environ 1kg de légumes)
éplucher et couper les légumes, les mettre dans le bol
les hachés 30 sec vit 6

30 s

ajouter un kub'or (ou un bouillon de légumes)
recouvrir les légumes d'eau ... (pas plus haut que les légumes)
faire cuire 20 min, à 110°, vit 2

Accessoire(s) :

Image introuvable

20 min

110 °C

donner 2 ou 3 coups de turbo pour lisser et avoir un velouté
mettre un torchon sur le panier inox pour proteger les projections éventuel

Accessoire(s) :

Image introuvable

ajouter de l'eau et donner un coup de turbo pour lisser l'ensemble

vous pouvez aussi ajouter un peu de crème fraîche, un kiri ou autres, avant le coup de turbo, pour personnaliser votre soupe

Accessoire(s) :

Image introuvable

Bon appétit !

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lundi 14 décembre 2015 à 00h00

Cuisson 20mn et non pas 20 secondes sur levtableau

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Name: soupe express
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 200 gramme(s) courgettes; 300 gramme(s) de carottes; 400 gramme(s) pomme de terre; 100 gramme(s) de Blancs de Poireaux; 1 kub'or; 1 eau

soupe express

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