Mettre dans le bol la tomate coupée en 2, les carottes coupées en morceaux, l oignon coupé en 2, le demi blanc de poireau, l'ail, le persil, le sel, le poivre et l'eau. Mixer
2
Eplucher les pommes de terre et le navet, les couper en morceaux et les mettre dans le panier de cuisson. Insérer le panier dans le bol. Cuire
Accessoire(s) :
18 min
120 °C
2
3
Verser le contenu du panier inox dans le bol Ajouter le beurre et mixer
1 min
5
4
Mixer pour réaliser un velouté
5
En fonction de la texture désirée vous pouvez rajouter de l'eau
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