Recettes de grand-mère

Sandrine Grand

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 28 décembre 2020 à 18h10

			€€€
1 h	Accessible	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Accessible

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

42 min 10 s

CUISSON

40 min

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Préparation

IngredientsListe de courses

1 oignon(s)

2 carotte(s)

1 poireau (environ 120gr)

250 gramme(s) pois cassés

1 cube(s) de bouillon de légumes

1000 gramme(s) d'eau

1 c.à.c de paprika

1 c.à.c de cumin en poudre

sel

poivre

30 gramme(s) d'huile d'olive

4 étapes

Étape 1

Couper l'oignon en 4.
Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
Éplucher le poireau, le laver et l'émincer.

Ajouter les légumes dans le bol.

Accessoire(s) :

10 s

Étape 2

Ajouter l'huile d'olive.

2 min

90 °C

Étape 3

Ajouter les pois cassés, l'eau, le cube de bouillon de légumes et les épices.

Accessoire(s) :

40 min

100 °C

Étape 4

Ajouter le sel et le poivre.

Mixer la soupe (7 Turbos).

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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Name: Soupe de Pois Cassés
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Végétarien, Recettes minceur, Automne, Recettes de grand-mère
Ingredients: 1 oignon(s); 2 carotte(s); 1 poireau (environ 120gr); 250 gramme(s) pois cassés; 1 cube(s) de bouillon de légumes; 1000 gramme(s) d'eau; 1 c.à.c de paprika; 1 c.à.c de cumin en poudre; sel; poivre; 30 gramme(s) d'huile d'olive

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