Recettes traditionnelles

Agnes Herter

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 29 janvier 2018 à 12h19

			€€€
32 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

32 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

3 Notes

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TEMPS ROBOT

32 min 10 s

CUISSON

35 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon moyen

10 gramme(s) de d'huile d'olive

100 gramme(s) de de lardons alumettes fumés

2 carottes

1 petit poireau

150 gramme(s) de lentilles

700 gramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de légumes

sel, poivre, piment de cayenne

100 gramme(s) de crème liquide

4 étapes

coupez l'oignon en 4 et mettre dans le bol

10 s

Rajouter l'huile d'olive et les lardons dans le bol

2 min

90 °C

Couper en rondelles les carottes et le poireaux, rajouter dans le bol avec les lentilles, l'eau, sel, poivre, le cube de bouillon et le piment de Cayenne

30 min

110 °C

Rajouter la crème dans le bol, et poser le panier inox à l'envers sur le couvercle

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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3 commentaires

stephanies_b397

lundi 18 mars 2019 à 00h00

Bonjour. Question bête... les lentilles sont t'elles déjà cuites (en boite) ou crues (en vrac) ? Merci pour votre réponse.

Agnes Herter

lundi 18 mars 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

les lentilles ne sont pas cuites

marieamelieb1980

mercredi 7 avril 2021 à 17h39

Il faut les faire tremper du coup à l'avance ?

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Name: Soupe de lentilles
Cook time: 35 min
Total time: 32 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 1 oignon moyen; 10 gramme(s) de d'huile d'olive; 100 gramme(s) de de lardons alumettes fumés; 2 carottes; 1 petit poireau; 150 gramme(s) de lentilles; 700 gramme(s) d'eau; 1 cube de bouillon de légumes; sel, poivre, piment de cayenne; 100 gramme(s) de crème liquide

Soupe de lentilles

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