Sans gluten

Corinne BINET (Ottoki)

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Soupe complète au poulet, citron et feta

Recette créée le lundi 11 juin 2018 à 23h49

			€€€
14 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

14 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

Voir les commentaires

TEMPS ROBOT

14 min 5 s

CUISSON

14 min

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Soupe complète au poulet, citron et feta
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Sans gluten
Ingredients: 1 oignon; 1 gousse d'ail; 2 c.à.s de huile d'olive ou de pépins de raisins; 4 pommes de terre*; 200 gramme(s) de pois chiches en conserve; 2 blancs de poulet émincés; 10 gramme(s) de fond ou cube de bouillon de volaille émietté; du poivre; 750 gramme(s) d'eau; 50 gramme(s) de feta (fromage de brebis); 1 petit piment rouge; 200 à 300 g de pois chiches en conserve; poulet réservé; ciboulette ciselée; 8 rondelles de citron; cubes de feta

Voir sur la boutique

Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon

1 gousse d'ail

2 c.à.s de huile d'olive ou de pépins de raisins

4 pommes de terre*

200 gramme(s) de pois chiches en conserve

2 blancs de poulet émincés

10 gramme(s) de fond ou cube de bouillon de volaille émietté

du poivre

750 gramme(s) d'eau

50 gramme(s) de feta (fromage de brebis)

1 petit piment rouge

200 à 300 g de pois chiches en conserve

poulet réservé

ciboulette ciselée

8 rondelles de citron

cubes de feta

5 étapes

Éplucher l'oignon et le détailler en 4. Éplucher la gousse d'ail, la couper en deux. Placer les morceaux d'oignon et d'ail dans le bol et mettre le panier inox par dessus.

Accessoire(s) :

5 s

Dans le bol du robot, ajouter l'huile.

Accessoire(s) :

Rissoler :

1 min

80 °C

Éplucher les pommes de terre et les couper en dés. Les ajouter dans le bol ainsi que les autres ingrédients. L'étape est programmée 13 min à 100°C VIT 2. *Si vous aimez la soupe épaisse, cette recette est pour vous ! Pour la rendre moins épaisse, ne mettre que 3 pommes de terre.

Accessoire(s) :

13 min

100 °C

Retirer les blancs de poulet. A réserver. Ajouter la feta et un petit piment rouge émincé très finement. Mettre le gobelet doseur.

Ajouter encore des pois chiches et le poulet émincé réservé, qui se réchaufferont dans la soupe. Verser la soupe dans les assiettes. Ajouter de la ciboulette, des rondelles de citron, quelques cubes de feta. Source recette : D'après une recette trouvée sur le magazine "Mon robot et moi"n°9. Source photo : Corinne Binet.

Bon appétit !