Soupe aux légumes variés

brigittep10675
Brigitte Pallueau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Soupe aux légumes variésRecette créée le jeudi 28 janvier 2016 à 18h42

PRÊT EN

26 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

2
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TEMPS ROBOT

26 min 20 s

CUISSON

22 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon(s)

1 oignon(s)

1 c.à.s de huile olive

1 c.à.s de huile olive

700 gramme(s) de légumes divers

700 gramme(s) de légumes divers

850 gramme(s) d'eau

850 gramme(s) d'eau

 poivre

poivre

 sel

sel

6 étapes
1
Couper l'oignon en 4 et le faire tomber sur les couteaux tournants
5 s      
7      
2
Faire rissoler l'oignon
Rissoler :    
1 min      
100 °C      
3
ajouter des légumes de votre choix coupés en dés
Mixer, aidez vous de la spatule
Accessoire(s) :
Spatule
15 s      
6      
4
Ajouter de l'eau,juste en dessous de la marque 2 L (on voit le marquage par le trou du bouchon)
25 min      
110 °C      
2      
5
Mixer la soupe 9 T Turbo
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
6
Vérifier la consistance du potage, reprenez à l'étape "Turbo" si ce n'est pas assez mixé à votre gout. Modifier les tours de Turbo
Bon appétit !
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2 commentaires
stephanied_0bb4
stephanied_0bb4

Bonjour, j'ai oublié de vous signaler que je remettre 15 secondes supplémentaires afin de couper les légumes.

stephanied_0bb4
stephanied_0bb4

Cette recette est géniale je m'en sers pratiquement tous les soirs. Un grand merci, car elle laisse libre choix des légumes, ce qui fait que tous les soirs elle est différente.