Soupe au choux et lardons

camalo1788
Camille Vieux
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Soupe au choux et lardons Recette créée le samedi 19 novembre 2016 à 22h29

PRÊT EN

23 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

24 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) d'oignon(s)

100 gramme(s) d'oignon(s)

300 gramme(s) de chou vert frisé

300 gramme(s) de chou vert frisé

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de lardons

150 gramme(s) de lardons

250 gramme(s) de pomme de terre

250 gramme(s) de pomme de terre

700 gramme(s) d'eau

700 gramme(s) d'eau

4 étapes
1
Couper l'oignon en 4 et le mettre dans le bol ainsi que le choux et le beurre.
2
Ajouter les lardons et du poivre ( à votre convenance)
4 min      
80 °C      
3      
3
mettre les pommes de terre coupées en 6 ou en 8 suivant la grosseur et ajoutez l'eau.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
20 min      
110 °C      
2      
4
C'est presque prêt :)
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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1 commentaires
ninice3589
ninice3589

merci du partage, mais un peu déçue du résultat car je m'attendais pas à ce que les feuilles de choux soient autant hachés.