Préchauffer le four à 180° et poser la Toile de cuisson sur la plaque alu.
Mettre les abricots à égoutter (une petite boîte).

Découper avec le découpoir rond 6 cm la pâte feuilletée, la piquer et poser les ronds sur la toile.

Dans le cul-de-poule, mélanger le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amande et le jaune d'oeuf. Mettre cette préparation dans la poche à douilles et déposer une noisette sur chaque découpe de pâte.
Recouvrir avec un oreillon d'abricot.

Mettre au four et faire cuire 12 à 15 mn à 180°.
Pendant ce temps, chauffer doucement 2/3 cuillères de confiture d'abricot au micro-ondes pour la liquéfier. Sortir les feuilletés du four, les poser sur une grille ronde et glacer les abricots à l'aide d'un pinceau avec la confiture liquide.
Laisser refroidir.

Si vous souhaitez faire un quadrillage sur le dessus de l'abricot, prendre une deuxième pâte feuilletée et passer le rouleau à losanges, en prenant soin de laisser deux centimètres en bas et en haut de la pâte pour travailler avec le losange. Puis découper avec le découpoir 6 cm des ronds de quadrillages que vous étirez doucement et posez sur l'abricot avant cuisson.