Délicieux

Sauce délicieuse et onctueuse ! J'ai fait, comme Françoise, en mettant des champignons frais sans les cuire au préalable, et c'était parfait. Je n'avais que du bouillon de volaille et je n'ai pas mis de sel, il y en a suffisamment dans ces cubes déshydratés ! Effectivement, ça fait une bonne quantité de sauce qui je pense devrait convenir pour une dizaine de personnes. Mais c'est pas grave, je vais congeler le reste. Merci Séverine pour cette recette !

Très bon

Très bonne recette que je recommande vivement. Personnellement, j'ai mis des champignons frais sans les avoir fait rissoler préalablement et sans rajouter du temps de cuisson. A refaire sans hésiter !

Très bonne sauce. Par contre j'en ai au moins pour 3 jours ;)

J'ai testé cette recette avec des invités, pour accompagner un jambon en croûte. Mes "cobayes" l'ont trouvé très bonne et moi aussi. A gardé et à refaire. Par contre je l'ai faire avec des champignons frais, préalablement cuit à la poêle et ça fonctionne très bien.