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Sauce au thon allégée pour crudités

Sauce au thon allégée pour crudités

sauces

charlotteb_b17f
charlotteb_b17f
i-Cook'in
Sauce au thon allégée pour cruditésRecette créée le lundi 30 novembre 2015 à 12h27
€€€
4 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

4 min
Simple
8 pers.
€€€
Eco.
Très bon

1 Note

3
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TEMPS ROBOT

1 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
180 gramme(s) de thon au naturel (une boite)

180 gramme(s) de thon au naturel (une boite)

2 c.à.s de moutarde

2 c.à.s de moutarde

1 yaourt nature

1 yaourt nature


Sel, poivre



Sel, poivre


herbes aromatiques

herbes aromatiques

20 gramme(s) de vinaigre balsamique

20 gramme(s) de vinaigre balsamique

1 étape
1
Mettre le thon, le yaourt nature, la moutarde, le sel, poivre et herbes dans le bol, puis 20 gr de vinaigre. Déposer le panier inox dans le bol pour éviter les éclaboussures.
Accessoire(s) :
Panier inox
1 min      
5      
Bon appétit !

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3 commentaires
mameannick
mameannick
dimanche 4 juin 2017 à 00h00

J'espérais une sauce plus épaisse pour des bâtonnets de carottes et de concombres, mais pas pour napper.
J'ai bien égoutté la boite de thon et pris un yaourt maison plutôt de consistance ferme.
Merci pour cette réponse.

mameannick
mameannick
vendredi 2 juin 2017 à 00h00

J'ai trouvé cette bien trop liquide , est-ce quelque chose que je n'ai pas compris?

charlotteb_b17f
charlotteb_b17f
dimanche 4 juin 2017 à 00h00

bonjour,
normalement c est une sauce nappante. comme sur la photo ! Votre yaourt était peut être trop fluide/liquide, ou vous avez gardé le jus du thon ?

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