Préchauffer le four a 180 degrés

Poser le moule triangle sur la plaque perforée

Faire fondre le chocolat au micro ondes( position décongélation)
Rajouter le beurre dans le chocolat fondu et laisser fondre en mélangeant de temps en temps.. Réserver

Dans un cul de poule
Mettre les œufs, le sucre, la farine
Mélanger et rajouter le chocolat/beurre fondu
Mélanger et remplir les empreintes

Poser une toile de cuisson dessus et enfourner 12 minutes

Laisser bien refroidir pour démouler

Faire fondre le chocolat au micro ondes (position décongélation)

Monter la crème et la mascarpone en chantilly très ferme
Rajouter le chocolat fondu tiédit
Mélanger

Mettre la préparation dans une poche a douille et décorer suivant votre inspiration

Planter les bâtons en bois assez profond pour que cela tienne

Votre Conseillère Guy Demarle
Sylvie Martin40230