Salade de Crudités

joellekellens
Joelle Kellens
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Salade de CruditésRecette créée le mercredi 24 mai 2017 à 14h16

PRÊT EN

12 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

4 Notes

4
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TEMPS ROBOT

15 s

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de de brocolis

150 gramme(s) de de brocolis

150 gramme(s) de de chou fleur

150 gramme(s) de de chou fleur

1 botte de radis

1 botte de radis

1 pomme pelée coupée en cubes

1 pomme pelée coupée en cubes

1 c.à.s de de vinaigre balsamique blanc

1 c.à.s de de vinaigre balsamique blanc

1 c.à.s de d'huile (neutre ou d'olive)

1 c.à.s de d'huile (neutre ou d'olive)

1 c.à.c de de moutarde de dijon

1 c.à.c de de moutarde de dijon

 sel poivre

sel poivre

1 c.à.s de huile de noix (ou 1 cuillère d'huile neutre ou olive en plus)

1 c.à.s de huile de noix (ou 1 cuillère d'huile neutre ou olive en plus)

2 étapes
1
Cette salade est remplie de fraîcheur. Ideal pour accompagner un BBQ.
Détailler le brocolis et le chou fleur en petit bouquet. Coupez les radis en 2 ou 4 (si très gros). Peler la pomme et couper en cubes. Mettre tous les légumes dans le bol, puis mettre le vinaigre, l'huile, moutarde, sel et poivre.
On utilise ici du vinaigre balsamique blanc car le noir donnerait une couleur grisâtre à la salade.
15 s      
5      
2
Disposez la salade dans un plat. Vous pouvez la faire bien à l'avance et la conserver au frais. Bon appétit.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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4 commentaires
maudinette
maudinette

Délicieux

Très bonne recette. Elle est dans mes favoris.

arml85
Armelle Mornet
Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Recette testée aujourd'hui en réunion de conseillères et approuvée !

joellekellens
Joelle Kellens
Conseillère Guy Demarle

Sympa ! Une petite salade rafraichissante en été pour accompagner un BBQ par exemple. Je la fais aussi en atelier express Ick ! Merci

sylviem008
sylviem008

Recettes délicieuse et très rafraîchissante !