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Anne Claire Foresti

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 29 juillet 2023 à 13h55

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45 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

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FROID

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Sablés apéro au parmesan
Cook time: 18 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Sans oeufs, Végétarien, Petits gourmands, Pour recevoir
Ingredients: 125 gramme(s) de farine; 100 gramme(s) de tomate(s) séchée(s); 80 gramme(s) de beurre; 1 c.à.s d'origan; 80 gramme(s) de parmesan râpé

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Dérouleur de film alimentaire + film 75 m

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

125 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de tomate(s) séchée(s)

80 gramme(s) de beurre

1 c.à.s d'origan

80 gramme(s) de parmesan râpé

1 étape

Dans une bassine, mélanger la farine, le parmesan et l'origan.

Ajouter le beurre et mélanger du bout des doigts.

Couper les tomates séchées en petits morceaux et les ajouter au mélange.

Former un boudin et l'emballer dans un film alimentaire. Le placer au réfrigérateur pour 20 minutes.

Préchauffer le four à 180° et déposer une toile de cuisson sur une plaque alu.
Couper le boudin en tranches de 5-6 mm et les déposer sur une toile de cuisson.

Enfourner pour 18-20 minutes.

Laisser refroidir et déposer dans un bol.

Bon appétit !