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Roulé tartifletteRecette créée le samedi 16 janvier 2016 à 08h47

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

6 Notes

2
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TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon

1 oignon

350 gramme(s) de pomme de terre à chair ferme

350 gramme(s) de pomme de terre à chair ferme

1 pincée(s) de piment d'espelette

1 pincée(s) de piment d'espelette

100 gramme(s) de gruyère rapé

100 gramme(s) de gruyère rapé

6 oeufs

6 oeufs

1 pincée(s) de sel fin

1 pincée(s) de sel fin

0.5 Reblochon

0.5 Reblochon

150 gramme(s) de jambon blanc ou fumé

150 gramme(s) de jambon blanc ou fumé

3 étapes
1
Préchauffez votre four à 170° et placez votre FLEXIPAN® Plat sur la plaque alu perforée.
Épluchez l'oignon, les pommes de terres, coupez le tout en 8. Ajoutez le dans le bol,
Accessoire(s) :
Spatule
30 s      
6      
2
Ajoutez le piment d’Espelette, le gruyère rapé, les oeufs et le sel.
30 s      
4      
3
Versez votre préparation dans le FLEXIPAN® Plat puis enfournez pendant 20 à 25 minutes à 180°.
Dés la sortie du four, placez une toile SILPAT® et une plaque perforée sur les pommes de terre.
Retournez puis démoulez. Répartissez sur la surface le Reblochon, puis le Jambon.
Roulez le tout puis enveloppez le roulé dans une toile SILPAT® ou du film alimentaire en serrant légèrement.
Laissez reposer 5 minutes pour faire fondre le Reblochon.
Tranchez et servez avec une salade verte.
Bon appétit !

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2 commentaires
rosette001
rosette001

Bonjour, j aimerais faire cette recette, mais je ne comprends pas la quantité du roblochon ( 0.5)? Pouvez-vous me dire quelle quantité je dois mettre... Merci bonne journée

rosette001
rosette001

Bonjour, j aimerais faire cette recette, mais je ne comprends pas la quantité du roblochon ( 0.5)? Pouvez-vous me dire quelle quantité je dois mettre... Merci bonne journée