Roulé de pommes de terre

isabellehermans
Isabelle Hermans
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Roulé de pommes de terreRecette créée le jeudi 16 janvier 2020 à 12h32

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

4
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TEMPS ROBOT

30 s

CUISSON

40 min

Pommes de terre

Ingredients
550 gramme(s) de pomme(s) de terre

550 gramme(s) de pomme(s) de terre

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

75 gramme(s) de gruyère râpé

75 gramme(s) de gruyère râpé

 sel

sel

 poivre

poivre

 muscade

muscade

4  tranche(s) de jambon blanc

4 tranche(s) de jambon blanc

 mozzarella

mozzarella

3 étapes
1
Peler les pommes de terre, les coupés en dés et mettre dans le bol.
Mettre les oeufs, gruyère, sel, poivre et muscade.
30 s      
6      
2
Mettre le flexipan plat sur une plaque trouée.
Versez la préparation et cuire à 180° pendant 30 minutes.
Sortir du four, mettre une toile de cuisson et laisser refroidir 5 minutes avant de demouler
3
Disposer le jambon et la mozzarella sur la pâte de pommes de terre.
Rouler comme pour un biscuit roulé.
Remettre au four 15 minutes à 180°
Bon appétit !

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4 commentaires
jade67
jade67

Délicieux

Super bon 🙂 !
Testé avec du jambon cuit fumé et du reblochon ! Super la texture avec des pommes de terre à four : un régal ! Merci pour cette bonne recette !

isabellehermans
Isabelle Hermans
Conseillère Guy Demarle

Merci pour votre retour.
Vous pouvez aussi y mettre des poireaux et du saumon fumé.

jade67
jade67

Merci pour le conseil !
Excellente suggestion ! Nous resterons à l'occasion 😉

isabellehermans
Isabelle Hermans
Conseillère Guy Demarle

:)