Riz cantonnais à ma façon

sisou83
Sylvie Labourse
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Riz cantonnais à ma façon Recette créée le jeudi 5 avril 2018 à 12h52

PRÊT EN

36 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

33 min

CUISSON

18 min

Préparation 1

Ingredients
800 gramme(s) de d'eau

800 gramme(s) de d'eau

1 Cube de bouillon volaille

1 Cube de bouillon volaille

150 gramme(s) de riz Thaï

150 gramme(s) de riz Thaï

150 gramme(s) d'allumettes de bacon

150 gramme(s) d'allumettes de bacon

160 gramme(s) de  de petits pois surgelé  extra fin

160 gramme(s) de de petits pois surgelé extra fin

2 oeuf battu en omelette

2 oeuf battu en omelette

6 étapes
1
Mettre l'eau et le cube dans le bol
2
Peser le riz dans le panier inox puis le rincer sous l'eau.
Mettre le panier inox avec le riz dans le bol avec une pincée de sel
Accessoire(s) :
Panier inox
3
Fixer le panier vapeur déposer le jambon puis les petits pois.
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
4
Déposer une grande feuille de papier sulfurisé dans le plateau vapeur plastique pour mettre l'omelette et fermer avec le couvercle.
L'étape est programmée 15 min 130°C vitesse 2.
Accessoire(s) :
Plateau vapeur
15 min      
130 °C      
2      
5
Dans un plat de service mettre le riz, le jambon, les petits pois , l'omelette coupée en petits carrés et un morceau de beurre puis mélanger le tout délicatement.
6
Recette inspiré de celle de VEVERINE P, j'ai juste diminué la quantité de riz et j'ai utilisé du becon.
A la maison je suis la seule a aimer cela, je suis super satisfaite vite fait complet et super bon.
Aucun soucis avec le be save.

Pour ceux qui suivent le programme weight watcher's la portion est à 5 SP liberté
Bon appétit !

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