Riz aux saucisses

nathcuisine
Nathalie Grenier
Conseillère Guy Demarle
Riz aux saucissesRecette créée le mardi 29 septembre 2015 à 12h43

PRÊT EN

25 min
Simple
8 pers.
Eco.

Préparation 1

Ingredients
20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

1 bouquet garni

1 bouquet garni

4 c.à.s de parmesan

4 c.à.s de parmesan

 huile d'olive

huile d'olive

1,5 litre(s) d'eau

1,5 litre(s) d'eau

1 Oignon

1 Oignon

60 gramme(s) de lardons

60 gramme(s) de lardons

500 gramme(s) de riz cuisson longue

500 gramme(s) de riz cuisson longue

3 godiveaux

3 godiveaux

2 cube bouillon boeuf

2 cube bouillon boeuf

1 étape
1
Faire revenir dans le wok l'huile d'olive, les oignons hachés, les lardons et les godiveaux en morceaux.
Quand le tout est bien doré, ajouter le riz ; laisser revenir quelques instants.
Ajouter petit à petit l'eau bouillante, laisser cuire doucement.
Quand le riz est cuit ajouter le beurre et le parmesan.
C'est prêt !
Bon appétit !
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