Riz au lait

mariethereses_4290
Marie-Therese Seytre
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Riz au laitRecette créée le jeudi 1 mars 2018 à 11h21

PRÊT EN

32 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

32 min

FROID

4 h

CUISSON

32 min

Préparation 1

Ingredients
 litre(s) de 1litre de lait entier

litre(s) de 1litre de lait entier

 1 zeste d'orange ou de citron ou 1 filet de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé

1 zeste d'orange ou de citron ou 1 filet de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé

180 gramme(s) de riz rond à dessert

180 gramme(s) de riz rond à dessert

100 gramme(s) de  de sucre semoule

100 gramme(s) de de sucre semoule

2 c.à.s de de raisins secs

2 c.à.s de de raisins secs

2 oeufs battus

2 oeufs battus

4 étapes
1
mettre dans le bol le lait et le parfum choisi programmer
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
110 °C      
2      
2
a la sonnerie ajouter le riz le sucre et les raisins secs enlever le gobelet du couvercle et programmer
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
25 min      
100 °C      
2      
3
ajouter 2 œufs battus et programmer
2 min      
90 °C      
2      
4
Verser le riz dans des coupelles vous pouvez mettre un peu de caramel liquide au fond et mettre au frais 4 h avant de déguster
Bon appétit !
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