Petits gourmands

Laurie Dupont

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mardi 1 mai 2018 à 14h01

			€€€
5 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

Très bon

4 Notes

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TEMPS ROBOT

45 min

CUISSON

45 min

REPOS

20 min

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Name: Riz au lait
Cook time: 45 min
Total time: 5 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 1 litre(s) de de lait demi-écrémé; 300 gramme(s) de de riz rond; 150 gramme(s) de de sucre fin; 1 gousse(s) de de vanille

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 litre(s) de de lait demi-écrémé

300 gramme(s) de de riz rond

150 gramme(s) de de sucre fin

1 gousse(s) de de vanille

3 étapes

Mettre 1 litre de lait dans le bol de l'i-cook'in. Faire chauffer celui-ci pendant 10 minutes à 80°C vitesse 2.

10 min

80 °C

Ajoutez le riz sur le lait chaud ainsi que la gousse de vanille fendue & le sucre fin. L'étape est programmée 25 minutes à 80°c vitesse 2.

25 min

80 °C

Augmentez légèrement la température et cuire de nouveau 10 minutes.
Une fois la cuisson terminée, dressez votre riz au lit dans des ramequins. Dégustez chaud, tiède ou froid selon votre goût.

Bon appétit

10 min

110 °C

Bon appétit !