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Riz au lait 🥛Recette créée le mardi 5 janvier 2021 à 17h04
1 h 40Simple10 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 40
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

1
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TEMPS ROBOT

39 min

CUISSON

39 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 litre(s) de lait

1 litre(s) de lait

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

20 gramme(s) d'extrait de vanille liquide

20 gramme(s) d'extrait de vanille liquide

180 gramme(s) de riz rond

180 gramme(s) de riz rond

3 étapes
1
Étape 1 :

Placez le fouet sur les lames.

Mettez le litre de lait, le sucre et l'extrait de vanille liquide.
Accessoire(s) :
Fouet
6 min      
120 °C      
2      
2
Étape 2 :

Ajoutez le riz.

Enlevez le verre-doseur

Mettez le panier inox à l'envers, pour éviter les projections.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
33 min      
100 °C      
2      
3
Étape 3 :

Versez la préparation dans une dizaine de petits pots de verre.

Laissez tiédir et mettre au réfrigérateur 1h, au minimum.

Lorsque c'est froid, vous pouvez ajouter un peu de caramel liquide, avant de déguster... 😋
Bon appétit !
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1 commentaires
petu
petu

Délicieux

Une tuerie ! 😋

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