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Riz au laitRecette créée le jeudi 26 mars 2020 à 09h23
30 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

30 min

CUISSON

30 min

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Riz au lait

IngredientsListe de courses
1 litre(s) de lait demi-écrémé

1 litre(s) de lait demi-écrémé

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

180 gramme(s) de riz rond

180 gramme(s) de riz rond

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

4 étapes
1
Placez le fouet.
Versez le lait et les sucres
Accessoire(s) :
Fouet
8 min      
100 °C      
2      
2
une fois le riz rincé et égoutté, versez le riz par l'orifice
Accessoire(s) :
Fouet
20 min      
100 °C      
2      
3
Ajoutez deux œufs préalablement battus
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
90 °C      
2      
4
Versez la préparation dans des récipients individuels et laissez refroidir avant dégustation
Bon appétit !
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2 commentaires
michael
michael

Délicieux

Bonjour, merci pour cette succulente recette. J'ai l'ai adapté à nos goûts, moins de sucre (50 g) mais ajout à la fin d'une généreuse quantité de raisin secs que j'ai réhydrater avec du rhum pendant plusieurs jours. J'ai aussi laissé 5 minutes de cuisson en plus, car mon riz à dessert semblait pas bien cuit au bout du temps initial.
Résultat, il faut se raisonner sinon on retrempe vite la cuillère dedans 😁.

jeanluck_4052
jeanluck_4052

Délicieux

Bonjour.
Super recette bravo 👍👍👍

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