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Recette créée le vendredi 24 avril 2020 à 17h29

			€€€
1 h	Simple	5 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

5 pers.

€€€

Eco.

Décevant

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TEMPS ROBOT

4 min 30 s

FROID

20 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

750 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de riz rond

1 sachet sucre vanillé

2 oeuf(s)

75 gramme(s) + 150 gramme(s) de sucre

3 étapes

Préchauffer le four à 180°

Mettre dans le bol le lait , le riz et le sucre vanillé ,programmer 20 mn à 90° vitesse 1

3 min

90 °C

Ajouter les œufs et le sucre ; prolonger la cuisson 1 mn30 à 80°vitesse 1

1 min 30 s

80 °C

Mettre le sucre dans une casserole pour faire un caramel doré ; verser le dans le moule , laisser refroidir .

Verser le riz dans le moule .

Cuire au bain marie pendant 20 mn environ .

Laisser refroidir au moins 15 mn avant de démouler .

Bon appétit !

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Name: Gateau de riz
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 750 gramme(s) de lait; 100 gramme(s) de riz rond; 1 sachet sucre vanillé; 2 oeuf(s); 75 gramme(s) + 150 gramme(s) de sucre

Gateau de riz

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