Petits gourmands

sandriner_d17b

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 28 avril 2016 à 14h05

			€€€
35 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

24 min 5 s

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 gousse(s) de d'ail

1 Blanc de poireaux

40 gramme(s) de d'huile d'olive

250 gramme(s) de de riz spécial risotto

750 gramme(s) de d'eau

1 cube de bouillon de volaille

250 gramme(s) de de courgettes

150 gramme(s) de de champignons de Paris

50 gramme(s) de de parmesan râpé

30 gramme(s) de de beurre

2 pincée(s) de mélange(s) d'épices de différentes nationalités (italienne, ...)

persil

6 étapes

Mettre les gousses d'ail dans le bol avec le blanc de poireau coupé en tronçons de 2 cm.

5 s

Ajouter l'huile d'olive

Rissoler :

2 min

100 °C

Ajouter le riz spécial risotto

1 min

100 °C

Ajouter l'eau et le cube de bouillon de volaille.
Couper les courgettes en petits dés et les champignons en 4 puis les ajouter dans le bol.

20 min

100 °C

Ajouter le parmesan et le beurre.
Mettre les épices selon votre goût.
Aider le mélange avec la spatule

Accessoire(s) :

1 min

Parsemer de persil frais ciselé.
Servir aussitôt.

Bon appétit !

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Name: Risotto courgette et champignons
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 2 gousse(s) de d'ail; 1 Blanc de poireaux; 40 gramme(s) de d'huile d'olive; 250 gramme(s) de de riz spécial risotto; 750 gramme(s) de d'eau; 1 cube de bouillon de volaille; 250 gramme(s) de de courgettes; 150 gramme(s) de de champignons de Paris; 50 gramme(s) de de parmesan râpé; 30 gramme(s) de de beurre; 2 pincée(s) de mélange(s) d'épices de différentes nationalités (italienne, ...); persil

Risotto courgette et champignons

accompagnements

Petits gourmands