Étape 1
Éplucher l'oignon, le couper en 4 et programmer 10 secondes vitesse 6

Étape 2
Mettre le fouet, ajouter 30 grammes d'huile d'olive et programmer 2 minutes 100° vitesse 2

Étape 3

Laisser le fouet, ajouter 260 grammes de riz pour risotto et programmer 1 minute 100° vitesse 2

Étape 4
Laisser le fouet, ajouter 80 grammes de vin blanc de cuisine et programmer 1 minute 100° vitesse 2.

Étape 5
Laisser le fouet, ajouter les 580 grammes d'eau, 200 grammes
de champignons émincés et égouttés, le cube de bouillon de légumes, le sel, le poivre
Mettre le panier inox à l'envers sur le bol (pour éviter les projections)
Et programmer 10 minutes 10° vitesse 2

Étape 6
Laisser le fouet, ajouter 300 grammes de petits pois et programmer 3 minutes 100° vitesse 2.

Étape 7
Laisser le fouet, ajouter 100 grammes de fromage blanc ou yaourt nature et programmer 5 minutes 100° vitesse 2.

Étape 8
Si vous trouvez que la texture est trop liquide, vous pouvez reprogrammer
3 minutes 100° vitesse 2.

Si vous êtes satisfait du résultat , vous pouvez passer cette étape.

Bon appétit !