Rillettes de radis au fromage frais

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Rillettes de radis au fromage fraisRecette créée le vendredi 21 avril 2017 à 11h58

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

25 s

Préparation 1

Ingredients
15 ciboulette

15 ciboulette

10 baies roses

10 baies roses

200 gramme(s) de radis

200 gramme(s) de radis

300 gramme(s) de fromage frais (type Philadelphia)

300 gramme(s) de fromage frais (type Philadelphia)

1 c.à.s de  huile d'olive

1 c.à.s de huile d'olive

0.5 c.à.c de sel

0.5 c.à.c de sel

3 pincée(s) de poivre

3 pincée(s) de poivre

5 étapes
1
Mettre 15 brins de ciboulette dans le bol
5 s      
5      
2
Ajouter 10 baies roses
5 s      
5      
3
Réserver le mélange ciboulette-baies roses
mettre 200 g de radis roses épluchés et coupés en 2
5 s      
5      
4
Mettre les radis dans une passoire et les égoutter
Les remettre dans le bol une fois bien égouttés
ajouter 300 g de fromage frais, l'huile d'olive, le sel et le poivre
Ajouter le mélange ciboulette-baies roses
10 s      
3      
5
Réajuster l'assaisonnement à votre goût. A déguster frais sur des taosts grillés ou non
Bon appétit !
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